🌎 Origen y procedencia
Hortaliza originaria de regiones cálidas de Asia, cultivada desde hace siglos y ampliamente difundida en la cocina mediterránea y mundial. En Chile es muy valorada en huertas por su versatilidad culinaria y buen rendimiento en climas templados.
🍆 Descripción de la planta
Planta anual de porte medio que produce frutos alargados u ovalados, de color morado intenso y brillante. Su pulpa es blanca, firme y suave, con sabor delicado, ideal para preparaciones al horno, salteados, parrilla, guisos y recetas vegetarianas. Destaca por su alta productividad y frutos de buena calidad.
🌱 Cuidados y requerimientos
☀️ Exposición: pleno sol
💧 Riego: regular y constante, evitando el estrés hídrico
🌿 Suelo: suelto, profundo y bien drenado, rico en materia orgánica
🪴 Dificultad de cultivo: media
📅 Época ideal de siembra
🌵 Zona norte: agosto a marzo
🌿 Zona centro: septiembre a enero
🌲 Zona sur: octubre a diciembre
🌿 Sobre nuestras semillas
Contamos con semillas orgánicas, de polinización abierta y profesionales F1, muchas de ellas desinfectadas para mejorar su germinación.
Disponemos de más de 280 variedades de semillas, además de opciones a granel o para siembras grandes, ideales para huertas, productores y proyectos de mayor escala.
